7月30日上午，江門召開市區(qū)餐廚垃圾收運處置項目運營新聞發(fā)布會，通報市區(qū)餐廚垃圾集中收運處置相關情況。據(jù)悉，江門市區(qū)餐廚垃圾處理廠已于去年年底建成，從8月起，市區(qū)餐廚垃圾統(tǒng)一收運處置服務將全面啟動，江門市綠源環(huán)保有限公司取得收運處置許可。

　　近年來，江門市餐飲業(yè)迅速發(fā)展，餐廚垃圾數(shù)量不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，江門市城區(qū)注冊的餐飲企業(yè)已超過1.5萬家，日產餐飲垃圾約147噸。餐廚垃圾規(guī)范收運處置是實現(xiàn)生活垃圾全過程分類的重要一環(huán)。

　　市區(qū)餐廚垃圾收運處置項目的正式運營，標志著江門市將實行餐廚垃圾集中收運、無害化處理、資源化利用，餐廚垃圾收運處置向專業(yè)化、規(guī)范化邁出堅實一步。

　　日前，通過政府采購服務，江門市授予綠源公司負責蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會區(qū)主城區(qū)內餐廚垃圾集中統(tǒng)一收運處置服務許可。綠源公司是由江門市直國資和蓬江、江海、新會三區(qū)國資共同出資組建的國有企業(yè)。公司投資1.58億元建設餐廚垃圾處置設施，設備總處置規(guī)模為300噸/日，日前已建成規(guī)模為150噸/日的餐廚垃圾處置系統(tǒng)。

　　餐廚垃圾分為餐飲垃圾和廚余垃圾。針對餐飲垃圾，從8月起，綠源公司將在一個半月內對蓬江、江海、新會三區(qū)大中型餐飲服務單位，以及各機關、學校、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂的餐飲垃圾進行收運。針對廚余垃圾，綠源公司將安排專車到廚余垃圾的集中存放點進行收集，統(tǒng)一轉運至餐廚垃圾處理廠。

　　“餐廚垃圾的收運模式主要為直運和中轉兩種模式。”綠源公司相關負責人介紹，其中直運模式主要面向大中型餐飲企業(yè)，按照餐廚垃圾智能信息平臺制定的收運線路，在收運時段內對餐廚垃圾實施單獨依次收運，確保餐飲垃圾日產日清。

　　去年以來，江門市生活垃圾分類工作如火如荼推進，2019年第四季度和2020年第一季度連續(xù)兩個季度在全省生活垃圾分類評估考核中位列珠三角7市第一名（廣州、深圳單列考核）。

　　下一步，江門市將繼續(xù)做好宣傳，抓實收運處置，切實解決“先分后混”“混收混運”的問題，提升全民分類意識和參與感，帶動全社會全民參與，讓垃圾分類成為低碳生活新風尚。