5月16日,由清遠(yuǎn)市清新區(qū)漁業(yè)加工流通協(xié)會(huì)主辦的清新桂花魚品牌推介會(huì)舉行,專家學(xué)者、企業(yè)界人士與政府有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共聚一堂,為推動(dòng)清新桂花魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。
清新區(qū)是廣東桂花魚的主產(chǎn)區(qū),2021年,清新桂花魚產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸,占清遠(yuǎn)全市的73%,產(chǎn)值達(dá)7.2億元。清新桂花魚被評為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
推介會(huì)上,清遠(yuǎn)泓海漁業(yè)分別與有關(guān)企業(yè)、科研院所簽訂合作協(xié)議,攜手共建“彪準(zhǔn)·清新桂花魚”,開展產(chǎn)學(xué)研合作,共建質(zhì)量數(shù)字化品控平臺。
近年來,清新區(qū)重點(diǎn)依托清遠(yuǎn)麻雞、清新桂花魚兩個(gè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,引領(lǐng)帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;㈡湕l化、品牌化發(fā)展,清新轄內(nèi)愛健康生物、泓海漁業(yè)等企業(yè)紛紛“跑上”預(yù)制菜“新賽道”。