2月12日下午，副省長余艷紅率督導組到廣州市督導春節(jié)和全國“兩會”期間食品安全保障工作，先后前往天河區(qū)體育東農(nóng)貿市場、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司開展現(xiàn)場檢查，詳細查看食品進貨臺賬、食品原料管理、食品安全管理人員配備等方面情況，督促食品經(jīng)營單位、農(nóng)貿市場管理方始終堅持把食品安全放在首位，切實履行食品安全主體責任。

　　現(xiàn)場督導結束后，余艷紅在天河區(qū)主持召開節(jié)日食品安全工作協(xié)調會，部署工作任務。余艷紅指出，要提高政治站位，確保春節(jié)期間和全國“兩會”期間食品藥品安全。春節(jié)期間是食品消費旺季，食品安全關系千家萬戶。全省各級政府和食品藥品監(jiān)管部門要堅持以人民為中心的發(fā)展思想，高度重視并切實抓好食品藥品安全工作，把工作做實、做細，圍繞重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)加強監(jiān)督抽檢和檢測等工作，督促引導商家誠信經(jīng)營，把好進貨關、質量關。要統(tǒng)籌資源，科學調度，做好供應保障，確保節(jié)日期間貨足價穩(wěn)。加大巡查力度，及時查處違法違規(guī)行為。加強隱患排查，確保各項責任落實到位，嚴防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品安全事件。加強節(jié)日值守，及時受理處理投訴舉報，確保春節(jié)期間食品藥品供應和安全工作平穩(wěn)有序，讓人民群眾過上安全、祥和、快樂的新春佳節(jié)。