25日,筆者從廣東省食品藥品監(jiān)督管理局了解到,為進一步加強全省食品生產(chǎn)加工小作坊(下稱“食品小作坊”)監(jiān)督管理,保障食品安全,我省已在全省范圍內(nèi)開展食品小作坊專項整治工作。專項整治從今年4月開始至12月結(jié)束。
此次專項整治行動將加快推進食品小作坊登記工作。各地食品藥品監(jiān)督部門將針對當(dāng)?shù)貙嶋H情況,制訂本地區(qū)食品小作坊監(jiān)管實施方案和登記工作實施進度,明確食品小作坊完成登記的時限,書面告知轄區(qū)內(nèi)所有未取得登記證的食品小作業(yè)主,按照規(guī)定申領(lǐng)食品小作坊登記證,引導(dǎo)、鼓勵食品小作坊升級改造或轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),于今年底前完成食品小作坊登記工作。
與此同時,各地食品藥品監(jiān)管部門還將開展轄區(qū)內(nèi)食品小作坊清查工作。對生產(chǎn)加工已列入《禁止目錄》食品的食品小作坊和生產(chǎn)加工不在《禁止目錄》食品的食品小作坊在規(guī)定時限后仍未能取得登記證的,聯(lián)合有關(guān)部門依法予以取締。
省食品藥品監(jiān)管局表示,已要求各地全面實施食品小作坊監(jiān)督管理工作,制定年度監(jiān)管計劃、強化日常監(jiān)督、開展抽樣檢驗、加強培訓(xùn)并建立食品小作坊信用檔案,督促食品小作坊落實主體責(zé)任。
目前,全省各地已按通知要求,部署開展食品小作坊專項整治工作。為保證整治工作取得成效,省食品藥品監(jiān)管局還將采用飛行檢查、暗訪、約談等多種形式對各地的食品小作坊監(jiān)管情況進行階段性檢查。