1月9日,湛江廉江市雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會舉行,會上總額達21.95億元的多個合作項目簽約。廉江提出,要把湛江雞打造成為帶動鄉(xiāng)村振興、增加群眾收入的富民產(chǎn)業(yè),爭取到2025年出欄肉雞9000萬羽以上,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超100億元。
廉江專業(yè)養(yǎng)雞場眾多,安鋪雞、廣海雞、興旺雞等均是當(dāng)?shù)靥厣珴庥舻闹放啤?021年,廉江果園雞被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。據(jù)廉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計,目前廉江有156家專業(yè)養(yǎng)雞戶,年出欄肉雞約1500萬羽。
圍繞優(yōu)化雞品種、壯大雞產(chǎn)業(yè)的目標(biāo),廉江市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提升工程工作專班攜手華南農(nóng)業(yè)大學(xué),以“產(chǎn)學(xué)研”創(chuàng)新模式選育優(yōu)質(zhì)雞種,為湛江雞的科學(xué)“提味”打基礎(chǔ)。去年上半年,雙方開展政產(chǎn)學(xué)研深度合作,成立廉江市湛江雞產(chǎn)業(yè)研究中心,進行湛江雞全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)技術(shù)體系構(gòu)建,包括品種純正化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)智能化、糞污無害化、產(chǎn)品預(yù)制化等。目前,廉江委托華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的第一批湛江雞苗,經(jīng)過155天的悉心培育已成熟,即將陸續(xù)上市。
2022年,廉江市成功申報了湛江雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,圍繞“一帶二驅(qū)五化”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路,統(tǒng)籌推進園區(qū)湛江雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、示范、服務(wù)等功能板塊,在空間上打造“一核引領(lǐng)、三園拓展、五基地共進”的發(fā)展格局。
目前,廉江正以該產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手,加快布局湛江雞種苗培育、養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、參與預(yù)制菜銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),進一步打造品牌有優(yōu)勢、品質(zhì)有保障、品牌有市場的“湛江雞”特色產(chǎn)業(yè)。