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      廣東擦亮“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”金字招牌 三枚“棋子”激活民生保障“一盤(pán)棋”

      時(shí)間 : 2021-10-22 08:48:46 來(lái)源 : 南方日?qǐng)?bào)網(wǎng)絡(luò)版
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        “技能是一把鑰匙,握住這把鑰匙,就可開(kāi)啟美好人生的大門(mén)?!痹趶V東省輕工業(yè)技師學(xué)院,曾經(jīng)的世界技能大賽冠軍羅麗萍正指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行第46屆世賽沖刺訓(xùn)練。

        近年來(lái),得益于“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項(xiàng)工程,數(shù)百萬(wàn)勞動(dòng)者像她一樣通過(guò)掌握一項(xiàng)技能改變自身命運(yùn)。

        自黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展以來(lái),我省人社部門(mén)把高質(zhì)量推進(jìn)“三項(xiàng)工程”作為“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)重要內(nèi)容,幫助群眾掌握一技之長(zhǎng),實(shí)實(shí)在在做好事、辦實(shí)事、解難事,以“小切口”推動(dòng)“大變化”、“小棋子”走出“大格局”。

        “技能+資金”雙重保障 拓寬脫貧致富渠道

        為寶寶喂奶、拍嗝、哄睡后,月嫂鄧小媚趁著休息的片刻,打開(kāi)了手機(jī)上的日程表?!皢巫右呀?jīng)排到明年3月了?!边@位來(lái)自河源市紫菁家政的優(yōu)秀月嫂笑著說(shuō):“從貧困戶(hù)到現(xiàn)在月入過(guò)萬(wàn),我現(xiàn)在有了更大的目標(biāo),想努力在縣城買(mǎi)套新房?!?/p>

        此前,丈夫因病去世,3個(gè)孩子尚未成人,鄧小媚僅靠每月打零工的微薄收入艱難支撐整個(gè)家庭。當(dāng)?shù)孛赓M(fèi)開(kāi)設(shè)的“南粵家政”培訓(xùn)班,改變了鄧小媚的人生。在政府工作人員推薦下,她先后來(lái)到喜辰職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和紫菁家政,接受1個(gè)月專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)后,正式成為一名月嫂。

        “我把在課堂上學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用到工作中,客戶(hù)覺(jué)得我專(zhuān)業(yè),就很信任我。”鄧小媚說(shuō),很多老鄉(xiāng)看到她的變化紛紛效仿,報(bào)名培訓(xùn)并進(jìn)入家政行業(yè),用雙手謀求更好生活。

        我省人社部門(mén)堅(jiān)持全心全意為人民服務(wù)的根本宗旨,大規(guī)模開(kāi)展技能培訓(xùn),顯著提高勞動(dòng)者素質(zhì),老百姓奔康致富的道路越走越寬。目前,三項(xiàng)工程累計(jì)培訓(xùn)近640萬(wàn)人次,其中“粵菜師傅”“南粵家政”帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)超200萬(wàn)人次。

        “忠記云瀨”小吃店創(chuàng)始人陳冠忠就是其中的受益者。“廣州市首個(gè)粵菜師傅培訓(xùn)基地落戶(hù)我們?cè)龀菂^(qū)正果鎮(zhèn),每期粵菜師傅培訓(xùn)我都參加,50多期一期不落,在家門(mén)口跟著大廚學(xué)做菜?!标惞谥艺f(shuō),通過(guò)培訓(xùn),他學(xué)會(huì)了制作魚(yú)皮、雞爪、浮皮,并多次改良云吞和瀨粉配方,隨后開(kāi)起的小店深受食客歡迎。

        今年,陳冠忠想擴(kuò)大店面,卻遇到了難題:資金不夠,沒(méi)有抵押物,很難從銀行借到錢(qián)。為幫助像他這樣的勞動(dòng)者解決融資難題,省人社廳與銀行機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作,開(kāi)通“三項(xiàng)工程”就業(yè)創(chuàng)業(yè)融資審批快辦通道,以技能等級(jí)證書(shū)、職業(yè)資格證書(shū)、榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)等作為主要授信依據(jù),助力技能人才實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。

        “拿到了50萬(wàn)元‘粵菜師傅’專(zhuān)項(xiàng)創(chuàng)業(yè)貸款,可把我高興壞了?,F(xiàn)在我的店面已經(jīng)從幾十平方米,擴(kuò)大到500平方米,營(yíng)收相比以前翻了3倍。最高峰的時(shí)候,每天客流量差不多600人,需要20多個(gè)老鄉(xiāng)幫手!”陳冠忠笑呵呵地說(shuō)。

        引入企業(yè)力量 促產(chǎn)業(yè)發(fā)展更促技能圓夢(mèng)

        10月15日,在廣東省新職業(yè)技術(shù)技能大賽賽場(chǎng),飛行器人工智能技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目選手王俊雄快速敲擊鍵盤(pán),進(jìn)行飛行器智能功能編寫(xiě)與聯(lián)調(diào)。一旁的隊(duì)友李文冠則握住無(wú)人機(jī)進(jìn)行傳感器測(cè)試。

        “這個(gè)專(zhuān)業(yè)需要接觸最前沿的技術(shù),賽前我一直在學(xué)校幫忙聯(lián)系的企業(yè)實(shí)習(xí)和業(yè)界接觸,無(wú)論對(duì)學(xué)習(xí)技術(shù)、參加比賽,還是今后找工作,都有很大幫助。”王俊雄舉例說(shuō):“比賽中,我發(fā)現(xiàn)無(wú)人機(jī)的機(jī)械爪無(wú)法順利開(kāi)啟,回想之前實(shí)訓(xùn)中遇到過(guò)類(lèi)似情況,我立刻調(diào)用編程知識(shí)成功重啟,最終拿下得分點(diǎn)?!?/p>

        通過(guò)充分引入企業(yè)力量,“三項(xiàng)工程”在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)提高人才培養(yǎng)效率,幫助勞動(dòng)者依靠技能圓夢(mèng)。

        其中,“廣東技工”工程堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,將校企合作作為技工院?;巨k學(xué)制度。校企共辦“冠名班”“訂單班”,學(xué)生在校期間就能接觸真實(shí)的企業(yè)文化、技術(shù)設(shè)備、工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)。

        “對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),與學(xué)校合作一同參與學(xué)生培養(yǎng),也是為企業(yè)自身發(fā)展積累寶貴的人才資源?!睆V州汽車(chē)集團(tuán)股份有限公司品牌公關(guān)部部長(zhǎng)尹捷介紹,廣汽集團(tuán)共與83家技工院校建立了合作關(guān)系,集團(tuán)目前擁有員工約9.4萬(wàn)人,技術(shù)工人5.6萬(wàn)人,約占員工總數(shù)60%,共帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈近80萬(wàn)人就業(yè)。

        同時(shí),“粵菜師傅”探索的“政府+企業(yè)+群眾”模式,有力帶動(dòng)三產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

        “這道菜叫‘綠水青山’,選用湛江虎頭坡村的海割米、涼瓜和硇洲鮑魚(yú)作為原材料,希望讓更多人了解當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,增加村民收入,帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興?!?0月20日,在廣東省“粵菜師傅”五星名廚評(píng)選活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),湛江御唐府企業(yè)發(fā)展有限公司出品總監(jiān)高飛說(shuō)。

        作為“粵菜師傅”大師工作室負(fù)責(zé)人,他在政府引導(dǎo)下與虎頭坡村合作,建立“菜籃子到餐桌子”模式,以高標(biāo)準(zhǔn)要求倒逼農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)種植,并為它們解決銷(xiāo)路。此外,還創(chuàng)新菜品提高產(chǎn)品價(jià)值,同時(shí)帶動(dòng)鄉(xiāng)村成為當(dāng)?shù)責(zé)衢T(mén)打卡地。

        “南瓜必須人工除草,苦瓜要控制在6—8兩,黑山羊不能喂普通飼料……這樣嚴(yán)格的要求,幫助我們從源頭提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格翻番?!被㈩^坡蔬菜種植基地創(chuàng)始人蔡曉軍說(shuō)。

        “不僅有產(chǎn)業(yè)分紅,基地還給我和妻子解決了工作,現(xiàn)在每月能賺5000元?!贝迕耥n南發(fā)說(shuō)。

        高飛介紹:“目前,我們收購(gòu)的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品達(dá)36萬(wàn)斤,總價(jià)值超過(guò)179萬(wàn)元,去年帶動(dòng)了超400戶(hù)貧困戶(hù)脫貧?!?/p>

        解決“一老一小”需求 加快實(shí)現(xiàn)社區(qū)全覆蓋

        “這里的老人好幸福,家政服務(wù)配套設(shè)施完善,工作人員也很專(zhuān)業(yè),我很想把遠(yuǎn)在烏克蘭的父母接來(lái)廣東安享晚年?!?0月13日,星海音樂(lè)學(xué)院特聘合唱指揮專(zhuān)家維多利亞在參觀(guān)廣州市荔灣區(qū)東漖街“南粵家政”基層服務(wù)示范站時(shí)說(shuō)。

        為解決“一老一小”的迫切需求,廣東針對(duì)家政服務(wù)業(yè)誠(chéng)信體系不完善、從業(yè)人員供給不足等問(wèn)題,重點(diǎn)實(shí)施母嬰、居家、養(yǎng)老、醫(yī)護(hù)四大培訓(xùn)項(xiàng)目,先后出臺(tái)省級(jí)地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng),開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)27項(xiàng),各地涌現(xiàn)出“鵬城管家”“丹霞月嫂”“肇慶家嫂”等一批特色品牌,有力緩解群眾“請(qǐng)家政難”問(wèn)題。

        “奶奶您好,我是護(hù)理員,現(xiàn)在我們要按時(shí)吃藥了?!痹谝槐娕o(hù)理員中,25歲的男生馬駿很顯眼?!拔覐氖吗B(yǎng)老服務(wù)工作已有4年,這份工很有價(jià)值,也很有技術(shù)性。比如,最常見(jiàn)的口服喂藥,就有很多細(xì)節(jié)講究。”他說(shuō)。憑借扎實(shí)的護(hù)理技術(shù),他成為了廣州市老人院慈恩區(qū)的護(hù)理班長(zhǎng),還在今年第二屆“南粵家政”羊城行動(dòng)技能競(jìng)賽中奪得一等獎(jiǎng)。

        廣東還通過(guò)不斷完善技能大賽考核指標(biāo)、技工院校專(zhuān)業(yè)設(shè)置,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代家政實(shí)際需求的技能人才。

        “比如,在廣東省第一屆‘南粵家政’技能大賽育嬰員項(xiàng)目中,早期教育模塊占比60%,一改以往對(duì)育嬰員進(jìn)行洗澡、換尿片等簡(jiǎn)單考核。而在養(yǎng)老護(hù)理員項(xiàng)目中,還加入了對(duì)認(rèn)知障礙老年人模擬訓(xùn)練等內(nèi)容。”肇慶市技師學(xué)院教師謝曉冬說(shuō):“現(xiàn)在家政專(zhuān)業(yè)在市場(chǎng)上很吃香,學(xué)生經(jīng)常還沒(méi)畢業(yè)就被企業(yè)預(yù)訂了,報(bào)名家政專(zhuān)業(yè)的人也越來(lái)越多?!?/p>

        今年來(lái),為把對(duì)老百姓的關(guān)愛(ài)服務(wù)進(jìn)一步延伸至家門(mén)口,廣東大力推行“南粵家政+社區(qū)服務(wù)”,采用“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”模式,以街鎮(zhèn)為單位,引入專(zhuān)業(yè)化的家政企業(yè)合力建設(shè)家政基層服務(wù)站,統(tǒng)籌整合家政、養(yǎng)老、醫(yī)療、就業(yè)培訓(xùn)等資源融入社區(qū)服務(wù)。目標(biāo)到2022年在全省建設(shè)1000個(gè)基層站,實(shí)現(xiàn)成熟社區(qū)站點(diǎn)全覆蓋。

        同時(shí),我省正加快以道德建設(shè)為核心的誠(chéng)信體系建設(shè),推廣“人證合一”驗(yàn)證和發(fā)放“居家上門(mén)服務(wù)證”,還將推動(dòng)政、企等相關(guān)主體合作,實(shí)現(xiàn)服務(wù)全程可追溯、可監(jiān)管。

        以廣州為例,已率先建成并投入使用的基層服務(wù)站達(dá)176家,覆蓋全市所有鎮(zhèn)街,住在附近的居民可以到站享受服務(wù),也可以通過(guò)手機(jī)下單,由持有“安心服務(wù)證”的專(zhuān)業(yè)家政服務(wù)人員上門(mén)開(kāi)展家政服務(wù)。目前,累計(jì)已有25萬(wàn)人次通過(guò)“南粵家政”工程享受到養(yǎng)老、居家、母嬰、醫(yī)護(hù)等服務(wù)。

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