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      廣東省市場監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強化食品經(jīng)營監(jiān)管做好疫情防控的公告

      時間 : 2020-02-01 21:13:28 來源 : 廣東省市場監(jiān)督管理局
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        為貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的決策部署和省委、省政府的工作部署,保障食品質(zhì)量安全,現(xiàn)將疫情防控期間關(guān)于強化食品經(jīng)營監(jiān)管,做好疫情防控工作八項措施公告如下:

        一、禁止所有食品經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在任何場所以任何方式經(jīng)營野生動物。

        二、禁止餐飲服務(wù)提供者為年例、美食節(jié)、農(nóng)村集體聚餐等聚集性餐飲活動提供服務(wù);禁止餐飲服務(wù)從業(yè)人員外出承接上述聚餐服務(wù)。

        三、食品經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者必須嚴格實行健康監(jiān)測,嚴禁有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀的員工上崗,嚴禁讓未經(jīng)篩查合格的有疾病流行地區(qū)旅行史的員工上崗。

        四、嚴禁加工經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品;嚴禁銷售過期、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜等食品。

        五、禁止商場、超市、糕點店、水果店提供食品“試吃”服務(wù)。

        六、食品經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者必須嚴格落實進貨查驗制度,確保所經(jīng)營的食品來源可溯、合法合規(guī)。

        七、商場超市等食品銷售經(jīng)營者銷售直接入口散裝食品的,應(yīng)當設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費者直接觸及,并有明顯的禁止消費者觸摸的標識。

        八、商場超市、餐飲服務(wù)提供者必須每天對經(jīng)營場所進行徹底消毒,保持經(jīng)營場所空氣流通。

        社會各界發(fā)現(xiàn)違法食品經(jīng)營行為的,歡迎撥打12345、12315熱線舉報。

        特此公告。

      廣東省市場監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒

      感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

      2020年1月30日

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