進(jìn)入三月，韶關(guān)始興遍地有花開(kāi)，處處有花賞。在這個(gè)季節(jié)，如報(bào)春鳥(niǎo)似的白色禾雀花、紫色禾雀花也競(jìng)相開(kāi)放了，它們舞動(dòng)花姿，向人們報(bào)告春天的來(lái)臨。

　　在頓崗開(kāi)心農(nóng)莊，農(nóng)莊里種植的白色禾雀花此時(shí)已經(jīng)盛開(kāi)。濃郁的花香撲鼻而來(lái)，一串串乳白翠綠的花朵從藤蔓上垂下來(lái)，好像一只只雀鳥(niǎo)振翅欲飛。

　　禾雀花又名白花油麻藤，是國(guó)家二類(lèi)保護(hù)植物。每年的三月，禾雀花就會(huì)次第開(kāi)放，因其形酷似禾雀而得名。禾雀花的奇特之處在于，它的花朵含苞時(shí)像嗷嗷待哺雀鳥(niǎo)，盛開(kāi)時(shí)，花瓣卷攏成翅狀，則像展翅飛翔的鳥(niǎo)兒。整個(gè)花體通透玲瓏，初開(kāi)時(shí)為乳白色或者淡綠色，盛開(kāi)時(shí)又如檸檬黃，更神奇的是，它還是在春天里給人們奉獻(xiàn)的一道美食。

　　如果白色禾雀花讓人感到圣潔，那么紫色的禾雀花就讓人覺(jué)得高雅無(wú)比。每當(dāng)春雨綿綿之時(shí)，生長(zhǎng)在郊野，深藏在深渡水坪田村的紫色禾雀花也正在怒放。紫色禾雀花依藤而生，一簇簇，一串串，雖然沒(méi)有白色的禾雀花開(kāi)得濃密，但也風(fēng)情萬(wàn)種，那高貴典雅的顏色，也從淡紫色逐漸過(guò)渡到深紅到醬紫，花兒也從含苞過(guò)渡到怒放，一藤成景，猶如百鳥(niǎo)棲枝，令人心馳神往。此時(shí)，蜜蜂也聞香而來(lái)，給遠(yuǎn)離喧囂的郊野山鄉(xiāng)帶來(lái)了歡樂(lè)。