前不久，三角鎮(zhèn)東邊水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社與中山市科技局正式簽訂項(xiàng)目合同，由該單位申報(bào)的“三角鎮(zhèn)優(yōu)勢水產(chǎn)品生魚的高值化全利用技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”項(xiàng)目，被專家評(píng)定為2016年中山市重大科技攻關(guān)項(xiàng)目，為全市唯一立項(xiàng)的農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目，并獲得市專項(xiàng)科技經(jīng)費(fèi)200萬元支持。

　　這僅僅是三角鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影，該項(xiàng)目的實(shí)施將有助于將農(nóng)業(yè)優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為工業(yè)優(yōu)勢。在“十三五”期間，三角鎮(zhèn)將大力發(fā)展規(guī)模、集約、高效、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)和高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。同時(shí)繼續(xù)推廣升級(jí)家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等經(jīng)營模式，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，催生大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

　　與此同時(shí)，三角鎮(zhèn)將持續(xù)致力于建設(shè)創(chuàng)新發(fā)展、優(yōu)化發(fā)展的金三角和山清水秀、宜居宜業(yè)的綠三角。在大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，通過打造秀美村莊“升級(jí)版”，推進(jìn)白鯉灣濕地公園建設(shè)和鯉魚山生態(tài)公園修復(fù)等措施，大力發(fā)展現(xiàn)代休閑旅游產(chǎn)業(yè)，將三角鎮(zhèn)建設(shè)成天藍(lán)、地綠、水清的沙田風(fēng)情生態(tài)旅游小鎮(zhèn)。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

　　獲中山唯一農(nóng)業(yè)科技公關(guān)立項(xiàng)

　　生魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是三角鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，產(chǎn)量產(chǎn)值占據(jù)中山之首，位居廣東前列。據(jù)該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)生魚養(yǎng)殖面積達(dá)4000余畝、年產(chǎn)量2萬噸、年產(chǎn)值3.2億元。然而，三角鎮(zhèn)生魚養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢明顯卻沒有深加工企業(yè)?！皢问琴u魚沒有話語權(quán)，增產(chǎn)不增收的情況時(shí)有發(fā)生。一年一年地不賺錢，養(yǎng)魚的人越來越少，整個(gè)產(chǎn)業(yè)都可能會(huì)萎縮?！睎|邊合作社負(fù)責(zé)人蘇婉芬介紹。

　　因此，結(jié)合三角鎮(zhèn)實(shí)際情況，對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢水產(chǎn)生魚進(jìn)行多元化、全利用深加工符合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和需求，也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路。據(jù)介紹，“三角鎮(zhèn)優(yōu)勢水產(chǎn)品生魚的高值化全利用技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”項(xiàng)目應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)和食品加工高新技術(shù)，將生魚魚肉加工成了速凍生魚魚柳、生魚魚肉腸，將魚骨、魚頭加工成了魚骨湯膏、魚骨豆腐等高附加值產(chǎn)品，項(xiàng)目集成了液氮速凍技術(shù)、超低溫冷鏈儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、高溫長時(shí)除腥軟化增香技術(shù)等食品加工高新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了生魚及其下腳料的高值化全利用。

　　目前公司正在進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備建設(shè)，預(yù)計(jì)年底全面建成投產(chǎn)。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)到9150萬元/年，利稅可達(dá)777.8萬元/年，且逐年遞增，至第四年優(yōu)惠政策結(jié)束后年稅收可達(dá)1555.5萬元/年。并且通過項(xiàng)目的實(shí)施，預(yù)計(jì)帶動(dòng)就業(yè)崗位1000余名，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶300余戶，進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化三角鎮(zhèn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，需要科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，而三角鎮(zhèn)黨委政府對(duì)此早已做好充分準(zhǔn)備。在“十三五”期間，該鎮(zhèn)將大力發(fā)展規(guī)模、集約、高效、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。一方面，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)和高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，推廣、升級(jí)家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等經(jīng)營模式，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，催生大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

　　另一方面，大力發(fā)展粉葛、生魚等特色農(nóng)產(chǎn)品深加工，積極搭建農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)產(chǎn)品交易”，開拓農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村綜合改革，探索完善農(nóng)村股份合作制和土地確權(quán)登記制度，著力解決農(nóng)村歷史遺留問題。

　　此外，三角鎮(zhèn)還將加強(qiáng)農(nóng)村集體“三資”監(jiān)管，健全資產(chǎn)收益分配制度；加強(qiáng)農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)，拓寬農(nóng)民增收渠道，持續(xù)提高農(nóng)民收入；同時(shí)鼓勵(lì)社會(huì)資本投向“三農(nóng)”，在農(nóng)村興辦各項(xiàng)事業(yè)。

　　特色旅游

　　打造沙田風(fēng)情小鎮(zhèn)助推休閑旅游

　　選擇一個(gè)風(fēng)和日麗、天氣晴好的日子，攜三五好友，或親子相伴，到充滿沙田風(fēng)情的三角鎮(zhèn)來，你可以輕松愉快的吃喝玩樂一整天，給整個(gè)身心放個(gè)假。

　　在三角山公園，可以在綠樹成蔭、鳥語花香的花果山綠道漫步或騎行，也可以在桂花飄香的百萬桂花園觀光賞景，在水果園采食各種新鮮出土的水果。如果你想在日式水上餐廳體驗(yàn)異國風(fēng)情的晚餐，或者想在風(fēng)景如畫的湖心泛舟，集休閑旅游于一體的迪茵湖旅游度假村則是上佳選擇。

　　如果是家庭親子出游，在三角同樣有好去處。比如三角消防科普體驗(yàn)館，這里是全市目前唯一一個(gè)集物聯(lián)、3D動(dòng)畫、錄播系統(tǒng)等高尖端技術(shù)的一個(gè)教育基地，不過去之前需要提前三天預(yù)約。此外，還可以帶著孩子前往中山市和景食品有限公司，體驗(yàn)個(gè)性巧克力的制作過程。

　　到三角游玩，對(duì)于吃貨而言，就像來到了美食的世界。在三角，很多街邊小店，雖然環(huán)境簡約，但菜品卻是非常美味地道，招牌菜式佛跳墻名不虛傳，松皮棚燒鵝遠(yuǎn)近聞名。當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)家菜也是色香味俱佳，鮮美可口的水魚，口感極佳的脆皮冬瓜，味美純正的沙欄雞……飽餐一頓，口舌生津。

　　如果你喜歡傳統(tǒng)民俗文化，三角麒麟舞則不容錯(cuò)過。三角麒麟舞源遠(yuǎn)流長博大精深，被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，每年春節(jié)、元宵等傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)定期上演，深受當(dāng)?shù)匕傩障矏邸Ｈ擎?zhèn)龍獅協(xié)會(huì)，這些年不斷精益求精，在很多比賽中都取得了優(yōu)異的成績，獲得各界的關(guān)注和贊譽(yù)。

　　建設(shè)特色小鎮(zhèn)，發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)，是在新形勢下三角鎮(zhèn)破難題、優(yōu)供給、創(chuàng)宜居的發(fā)展需要。近年來，該鎮(zhèn)堅(jiān)持要把綠色發(fā)展理念貫穿到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全過程，既要金山銀山，又要綠水青山，正確處理好經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的關(guān)系。投入2億多元開展高平電鍍污水處理應(yīng)急工程建設(shè)和第四期技改，在行業(yè)內(nèi)達(dá)到領(lǐng)先水平；加大垃圾處理力度，投入1400萬元新建總占地20畝、日處理生活垃圾400噸的垃圾壓縮站并在7村1居建設(shè)中轉(zhuǎn)站；投入600萬元完成三角山公園前三期建設(shè)，完成鯉魚山、獨(dú)崗山生態(tài)復(fù)綠和環(huán)山路綠化改造。五年來，全鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，群眾喝到的水更干凈，呼吸的空氣更清新，看到的樹木更蔥綠，綠色發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)。

　　在十三五期間，三角鎮(zhèn)將大力挖掘三角的產(chǎn)業(yè)特色、人文底蘊(yùn)、生態(tài)稟賦和時(shí)代氣息，加大力度整合休閑旅游、風(fēng)俗文化、特色物產(chǎn)等資源，依托互聯(lián)網(wǎng)、跨境電商、科技園建設(shè)等平臺(tái)，積極探索符合三角實(shí)際、符合發(fā)展路徑、符合群眾愿望的特色小鎮(zhèn)建設(shè)模式，努力實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)向內(nèi)涵提升、從工業(yè)主導(dǎo)向三產(chǎn)整合、從以“物”為主向以“人”為本轉(zhuǎn)變，把打造特色小鎮(zhèn)作為創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、共享發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

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