廣州增城萬畝稻田美如畫。
伴著稻田的清香晨練、下田體驗(yàn)水稻收割樂趣、圍觀萬畝稻田機(jī)械化收割的震撼場面……雖然立冬已過, 但素有“中國絲苗米之鄉(xiāng)”之稱的廣州增城,卻迎來晚稻的豐收。
連日來,在增城區(qū)的田間地頭,放眼望去,連片的稻田猶如披上了“黃金甲”,沉甸甸的稻穗隨風(fēng)搖曳,掀起層層金色稻浪,陣陣稻香沁人心脾。稻田里農(nóng)機(jī)轟鳴,農(nóng)民忙碌,一派熱火朝天的豐收景象。
增城晚稻成熟迎來收割
漫步在增城的田間地頭,連片的稻田猶如披上了“黃金甲”。
在增城萬畝稻田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)里,稻田長勢喜人,金燦燦的稻穗隨風(fēng)搖曳,訴說著豐收喜悅。
“今年增城絲苗米產(chǎn)量有望迎來好收成?!敝齑宓拇迕駛兛粗恋榈榈乃?,興奮地說。據(jù)了解,增城晚稻已經(jīng)開始大面積收割,不僅有農(nóng)民駕駛農(nóng)用收割機(jī)收割水稻,還將采用“無人駕駛”收割機(jī)。
在正果鎮(zhèn)岳村的稻田里,一部部新型收割機(jī)來回穿梭、奔走作業(yè)。隨著機(jī)器在田間“打滾”,稻田被整齊收割,農(nóng)戶割稻、分裝一氣呵成。
岳村相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“今年,我們加大機(jī)械化收割推廣力度,進(jìn)一步降低了農(nóng)戶勞動成本,提高了生產(chǎn)效率。水稻預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)280噸,機(jī)收率90%?!?/p>
村民們的臉上滿是掩蓋不住的笑容,他們紛紛表示,今年的晚稻長勢不錯(cuò),谷穗沉甸結(jié)實(shí),谷粒飽滿成色較好。
在小樓鎮(zhèn)約場村,田野里密密麻麻的稻穗,粒粒飽滿,色澤光亮。農(nóng)田主人表示,眼前270畝地的絲苗米,預(yù)計(jì)能收成6.5萬公斤的稻穗,由于今年天氣好和種植范圍更廣,預(yù)計(jì)今年總收成會比去年增加1.5萬公斤。
當(dāng)前,增城常規(guī)種植的絲苗米品種有多達(dá)40種。其中,“象牙香占”“19香”是較受市場歡迎的增城絲苗米品種?!跋笱老阏肌逼贩N一般畝產(chǎn)500公斤至600公斤,該品種稻穗形狀修長,米粒根部更為圓潤豐滿;“19香”品種生育期在114天至117天,耐寒力較強(qiáng),抗病蟲害也較強(qiáng)。
“稻田+”產(chǎn)業(yè)鏈正在形成
以大地為錦,以五谷為筆,水稻畫與美麗鄉(xiāng)村互相映襯描繪出一幅“鄉(xiāng)村美、豐收喜、糧滿倉”的美好景象。
“今年區(qū)鎮(zhèn)兩級相關(guān)部門提供技術(shù)支持,組織技術(shù)服務(wù)隊(duì)深入田間地頭幫助農(nóng)民做好了晚稻的田間管理,為豐產(chǎn)豐收打下了良好基礎(chǔ)?!爆F(xiàn)場的工作人員說。
同時(shí),絲苗米篩選也采用科技手段將碎米率大大降低,提高成品質(zhì)量,再加上新包裝技術(shù),絲苗米米香的保存時(shí)間也提高了一倍。
據(jù)了解,增城以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為支撐,在數(shù)字化農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用、智慧農(nóng)業(yè)與數(shù)字鄉(xiāng)村等專業(yè)領(lǐng)域與科研機(jī)構(gòu)、大專院校緊密合作,打造了規(guī)模近3500畝的增城絲苗米5G智慧稻場,同時(shí)利用先進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及農(nóng)業(yè)裝備,實(shí)現(xiàn)了絲苗米種植耕、種、管、收的全面機(jī)械化,為廣東省絲苗米創(chuàng)新高地提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
與此同時(shí),在增城的田間,忙于作業(yè)的新農(nóng)人與過去“面朝黃土背朝天”、農(nóng)民翻土用鋤頭、犁地靠耕牛的耕種方式不同。
當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民通過培訓(xùn)搖身變成了“農(nóng)機(jī)手”“飛防機(jī)手”,不僅實(shí)現(xiàn)了“在家門口就業(yè)”的愿望,還用現(xiàn)代化機(jī)械種植水稻,在希望的田野里走出了一條致富路。通過“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,示范區(qū)輻射帶動周邊農(nóng)戶種植1萬多畝水稻,帶動了周邊5300多名農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入。
與此同時(shí),廣袤的農(nóng)田,吸引眾多周邊群眾和游客前來打卡。人們或在蟲情監(jiān)測臺納涼、遠(yuǎn)眺,或與田間彩繪、稻草作品合影,或在金黃稻浪美麗田園風(fēng)光中游覽。隨著增城絲苗米公園完工,絲苗米文化展館的落成,增城的田間地頭正成為游客向往的好去處。