據(jù)對全省52家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計,2019年5月11-17日,生豬平均收購價格為14.84元/公斤,與前一周持平,較去年同期上漲26.95%。
白條肉平均出廠價格為18.89元/公斤,較前一周上漲0.48%,較去年同期上漲22.90%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有肇慶市6.36%,廣州市5.82%,云浮市2.96%,但有11個市呈下降態(tài)勢,其中中山降幅超過3%,韶關(guān)、揭陽和梅州降幅均超過1%。