據對全省52家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統計，2019年8月10－16日，生豬平均收購價格為27.20元/公斤，較前一周上漲8.93%，較去年同期上漲79.78%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有肇慶市17.84%，汕頭市13.39%，珠海市12.30%。

　　白條肉平均出廠價格為32.84元/公斤，較前一周上漲8.42%，較去年同期上漲74.13%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有梅州市22.03%，肇慶市15.43%，珠海市13.49%，但廣州呈下降態(tài)勢。