一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),6月份共屠宰生豬3355188頭,比5月份上升9.70%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
6月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為18.03元/公斤,環(huán)比下降17.48%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
6月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為23.53元/公斤,環(huán)比下降15.48%。
四、病害豬無(wú)害化處理情況
6月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)無(wú)害化處理病害豬18724頭,環(huán)比上升5.36%。
五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
6月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的329家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.37公斤,環(huán)比下降0.51%。