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      廣東通過制止餐飲浪費有關(guān)決定 禁止制作傳播暴飲暴食節(jié)目或音視頻

      時間 : 2020-11-30 09:16:58 來源 : 南方日報網(wǎng)絡(luò)版
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        宣揚大吃大喝行為的吃播節(jié)目要收手了。11月27日,省十三屆人大常委會第二十六次會議表決通過《廣東省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于制止餐飲浪費的決定》(以下簡稱《決定》),在明確要求餐飲經(jīng)營者不得設(shè)置最低消費額的同時,也禁止制作傳播宣揚暴飲暴食等浪費食品的行為。

        《決定》要求,單位食堂等餐飲場所要加強(qiáng)食堂食物殘渣收集環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,并對浪費行為給予批評教育。同時鼓勵具備條件的單位食堂實行自助點餐、計量收費。

        近年來,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展迅速,《決定》也明確通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺提供服務(wù)的餐飲經(jīng)營者,需向消費者提供食品份量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等信息。

        針對學(xué)校用餐浪費突出的問題,《決定》要求學(xué)校要加強(qiáng)對食堂的管理和考核,優(yōu)選供餐經(jīng)營者,健全引進(jìn)和退出機(jī)制,考核不合格的供餐經(jīng)營者應(yīng)解除合作。同時,要求學(xué)校食堂、供餐經(jīng)營者提高飯菜質(zhì)量,提供不同規(guī)格餐食選擇,滿足學(xué)生個性化就餐需求。

        近年來,網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了不少以“大胃王”為噱頭的吃播視頻?!稕Q定》規(guī)定,禁止制作、傳播、宣揚量大多吃、暴飲暴食以及其他浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息。

        在廚余垃圾和過期食品處理方面,《決定》明確,要按照規(guī)定將廚余垃圾和過期食品交由具備相應(yīng)資質(zhì)條件的單位進(jìn)行無害化處理,不得隨意處置,同時要按照誰產(chǎn)生誰付費、多產(chǎn)生多付費的原則,推廣實施計量收費、分類計價等收費管理制度。

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