“今年從上市初期的一斤13—14元，賣到后期9—10元，價格十分穩(wěn)定。”復盤今年白糖罌品種荔枝的銷售，茂名高州市平山鎮(zhèn)為達農(nóng)業(yè)負責人葛志勇算了一筆賬。今年荔枝收購價在一個高位區(qū)間保持基本穩(wěn)定，品質(zhì)好的荔枝更是供不應求。

　　2021年逢荔枝“大年”，茂名經(jīng)過一番努力實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收，僅鮮果銷售總收入就達71.2億元，創(chuàng)造荔枝銷售新峰值。據(jù)茂名市有關(guān)部門初步統(tǒng)計，今年荔枝遭遇“小年”，雖然產(chǎn)量減少約15%，但收購價格卻比去年提升約30%。在疫情壓力下，茂名仍創(chuàng)造了20多年來荔枝鮮果銷售價格新高。據(jù)茂名市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心預估，今年茂名荔枝鮮果銷售額有望達到80.7億元。

　　搶下先手棋??萬余定制樹讓農(nóng)戶穩(wěn)得實惠

　　每到荔紅時節(jié)，高州市根子鎮(zhèn)貢園吸引著一撥撥游客游園賞果。這里古樹參天，人們稱它為“活的荔枝博物館”。與往年不同，貢園里的荔枝樹掛上了一張張“定制卡”，上面清晰地標注了編號、品種以及定制人姓名。

　　“定制卡就是‘身份證’，也就是今年這棵荔枝樹果實的主人?！备咧堇笾Χㄖ祈椖肯嚓P(guān)負責人加藍介紹，定制荔枝樹后，不僅會有專人定期分享荔枝樹的生長情況，成熟季還能體驗荔枝采摘的樂趣?！皼]有時間過來的‘主人’，我們直播代摘，冷鏈到家?！奔铀{說。

　　離貢園不遠的根子鎮(zhèn)柏橋村，何叔家有32棵荔枝樹。“今年我連果都不用摘了，全部都已經(jīng)預訂出去，坐等收錢。”早在今年3月，他就將荔枝樹全部承包給運營商，只需把荔枝管理好，賣荔枝的事不用愁?！鞍凑者@樣的方式，果還在枝頭，錢就已經(jīng)進入了荔農(nóng)的口袋?！奔铀{說。

　　茂名市委、市政府創(chuàng)新性推出“荔枝定制”模式，全力推動荔枝銷售從“論箱、論盒賣”到“論粒、論棵、論片定制”?！袄笾Χㄖ啤蹦Ｊ秸狭宿r(nóng)業(yè)、企業(yè)、文旅等資源，打造“荔枝+旅游”“荔枝+美食”等組合產(chǎn)品，吸引眾多市民游客走進產(chǎn)地，買特產(chǎn)、吃農(nóng)飯、游景點、住民宿，可謂“一業(yè)帶旺多業(yè)”。

　　今年茂名定制荔枝樹超過1.5萬棵，預售“福荔卡”超過4萬斤。“荔枝定制”的價格要比采購商采購價格高出一倍以上。

　　打出組合拳??十萬電商發(fā)力促銷

　　每年的荔枝季碰上6·18電商大促，化州市合江鎮(zhèn)大石頭村荔枝種植戶黎泰贊都要從早忙到晚，他家荔枝有七成在電商平臺銷售。

　　京東發(fā)布的今年6·18購買力排名顯示，茂名市消購比（一個地區(qū)通過線上平臺向外地銷售和自外地購買商品的金額的比值）位列廣東第一，茂名市在消費特色維度中居廣東高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品上行榜首。

　　茂名擁有荔枝電商3600多家，微商8000多家。眼下，“十萬電商賣荔枝”直播達人帶貨營銷爭霸賽正在如火如荼進行。“在政府和行業(yè)協(xié)會引導下，電商越來越注重品牌和品質(zhì)。今年荔枝電商上行極其踴躍，呈現(xiàn)出賣好品牌、賣好品質(zhì)、賣好價錢的特點。”茂名市電子商務協(xié)會秘書長戴耀武說。

　　今年5月29日，中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會連續(xù)第三年在茂名召開，以國家級平臺帶動全國荔枝龍眼全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。茂名市委副書記、市長莊悅?cè)罕硎?，茂名通過打好產(chǎn)業(yè)、市場、科技、文化“四張牌”，促進茂名荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)提高果農(nóng)的收入。目前，茂名市荔枝優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園園內(nèi)人均可支配收入高出全市平均水平21%。荔枝，已經(jīng)成為老百姓的“幸福果”“搖錢樹”。

　　在中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會和第二屆荔枝龍眼博覽會的推動下，茂名黨委政府連續(xù)打出電商、定制、出口、加工等荔枝銷售組合拳，為荔農(nóng)提供金融、技術(shù)、市場等全方位服務。

　　——黨委政府主導，主動對接荔枝展銷活動。茂名市政府主要負責人帶隊到澳門、成都、杭州等地，舉行荔枝品牌推介會、荔枝品鑒會。

　　——茂名首創(chuàng)“荔枝貸”產(chǎn)品，提供“訂單農(nóng)業(yè)+智慧物流+金融”一攬子綜合服務，解決荔農(nóng)資金緊缺的問題。

　　——乘著RCEP政策的東風，今年茂名荔枝已出口至歐洲、北美、東南亞等20個國家和地區(qū)。截至6月23日，今年茂名出口荔枝168批次2111噸，貨值4895.5萬元。

　　產(chǎn)業(yè)鏈突圍??荔枝飲料生產(chǎn)基地投產(chǎn)

　　高州城區(qū)以北，廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產(chǎn)業(yè)園的荔枝漿果車間，一顆顆新鮮荔枝被投進生產(chǎn)線，清洗、剝殼、去核、榨汁一氣呵成。經(jīng)過自動化荔枝榨汁生產(chǎn)線，一罐罐“荔小吉”從這里走向消費市場。據(jù)介紹，這是全國首條能加工荔枝清汁的生產(chǎn)線，每天可處理200噸荔枝鮮果。

　　一直以來，受限于精深加工短板，荔枝產(chǎn)業(yè)鏈難以進一步延伸。今年5月28日，這個全國最大荔枝飲料生產(chǎn)基地在茂名投產(chǎn)，荔枝“高檔鮮果”和“精深加工”實現(xiàn)同步?！懊孛磕昕山鉀Q4.5萬噸鮮荔枝銷售問題，還能提高附加值、延長消費周期?！表椖控撠熑藚握駯|說。

　　在廣東，荔枝產(chǎn)業(yè)97%以鮮果銷售為主，其中茂名荔枝產(chǎn)量占廣東產(chǎn)量的五成左右。“荔小吉”讓荔枝從區(qū)域性的生產(chǎn)變成全球性的消費，從季節(jié)性的生產(chǎn)變成全年性的銷售。