2019年11月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成并公布68689批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結果，合格67160批次，不合格1529批次，總體合格率為97.77%，比2018年同期上升0.07個百分點。其中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品等27類食品合格率均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件）。

　　從檢驗不合格的項目看，仍以農獸藥殘留指標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題等3類問題為主，分別占不合格總數(shù)的34.79%、18.94%、18.88%。重金屬等污染物問題占不合格總數(shù)的7.93%，比2018年同期高2.63個百分點；質量指標、標簽標識、生物毒素問題占不合格總數(shù)的7.93%、3.03%、2.90%，分別比2018年同期低1.58、9.42、5.73個百分點。

　　各市、縣級市場監(jiān)管部門網站公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局政府網站“食品抽檢信息”專欄查詢。  　　

　　特此通告。

　　附件 2019年11月食品安全監(jiān)督抽檢結果匯總表

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

2019年12月10日