中秋節(jié)前,廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了對節(jié)令性食品(月餅)的監(jiān)督抽檢工作。在全省內(nèi)隨機抽取月餅樣品260批次,覆蓋102家月餅生產(chǎn)企業(yè)。檢驗項目包括酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、富馬酸二甲酯等16個檢驗項目,未檢驗出不合格產(chǎn)品。
中秋節(jié)月餅食品安全消費提示:廣東省市場監(jiān)督管理局提醒消費者在選購月餅時應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全;查看包裝是否完整、散裝月餅有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話。